導讀，下面我們就來聊聊關于韭菜土豆絲餅怎么炒好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!韭菜土豆絲餅怎么炒好吃土豆刮皮洗凈，胡蘿卜去皮洗凈，韭菜苔洗凈備用蔥姜切片，小米....

，下面我們就來聊聊關于韭菜土豆絲餅怎么炒好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

韭菜土豆絲餅怎么炒好吃

土豆刮皮洗凈，胡蘿卜去皮洗凈，韭菜苔洗凈備用蔥姜切片，小米辣洗凈備用韭菜苔切小段，胡蘿卜切絲土豆切成絲清洗3遍或泡水5-10分鐘熱鍋涼油油熱后放入蔥姜倒入土豆絲倒入胡蘿卜絲翻炒加入少量的生抽、鹽、醋翻炒加入韭菜苔翻炒加入辣椒，如不怕辣可把辣椒和蔥姜一起爆鍋，翻炒片刻即可，不要炒時間久了久了久粘了。出鍋，早上來個卷餅配碗小米粥妥了。