導(dǎo)讀斑節(jié)蝦為當前世界上養(yǎng)殖最普遍的品種，除了和普通蝦一樣外，其蝦青素的含量較普通蝦大約高20%而蝦青素是一種最強的抗氧化劑，它本身能顯著增強蝦的存活率和產(chǎn)卵率，....

斑節(jié)蝦為當前世界上養(yǎng)殖最普遍的品種，除了和普通蝦一樣外，其蝦青素的含量較普通蝦大約高20%而蝦青素是一種最強的抗氧化劑，它本身能顯著增強蝦的存活率和產(chǎn)卵率，以及抵抗外界惡劣環(huán)境的能力同樣，人和動物食用高含蝦青素的蝦肉也可以顯著改善動脈粥樣硬化等疾患，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于大條斑節(jié)蝦怎么做才好吃?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

大條斑節(jié)蝦怎么做才好吃

斑節(jié)蝦為當前世界上養(yǎng)殖最普遍的品種，除了和普通蝦一樣外，其蝦青素的含量較普通蝦大約高20%。而蝦青素是一種最強的抗氧化劑，它本身能顯著增強蝦的存活率和產(chǎn)卵率，以及抵抗外界惡劣環(huán)境的能力。同樣，人和動物食用高含蝦青素的蝦肉也可以顯著改善動脈粥樣硬化等疾患。

那么如何用最簡單的方法制作出最原味最保留營養(yǎng)的斑節(jié)蝦大餐呢？今天就讓我們一起來學(xué)習兩道懶人做法吧！

【食譜一】【清蒸大斑節(jié)蝦】

食材清單

斑節(jié)蝦 3只

油 2湯匙

油 1湯匙

蔥花 少許

姜 少許

白砂糖 1/2湯匙

烹飪步驟

步驟1

斑節(jié)蝦從背部剖開，剖成兩半，去掉蝦線，蔥切碎，姜切絲備用。

步驟2

將斑節(jié)蝦洗凈，蓋上蔥花和姜絲。

步驟3

鍋里熱油，下醬油，白砂糖調(diào)勻后，淋在下背上。

步驟4

水開后入蒸鍋，8分鐘即可。

【食譜二】【超級簡單鹽水蝦】

用料詳情

主料：蝦(500克)

輔料：姜(1克)、蔥(1克)、料酒(1勺)

用時：40分鐘

烹飪步驟

步驟1

把斑節(jié)蝦洗凈，去胃，去腸備用。

步驟2

鍋中燒水，加蔥，加姜，加鹽，蝦下鍋。然后加入料酒，到看到有泡沫，就關(guān)火一道簡單的鹽水蝦就可以出鍋啦，就這么簡單。