導讀淮山怎樣做白色湯1.先將淮山洗凈，削掉皮后切成小薄皮。2.冰糖100克，水1000克淮山500克，我一般是用豆漿機用攪拌打碎。3.倒入不粘鍋里開小火煮開，不....

淮山怎樣做白色湯

1.先將淮山洗凈，削掉皮后切成小薄皮。

2.冰糖100克，水1000克淮山500克，我一般是用豆漿機用攪拌打碎。

3.倒入不粘鍋里開小火煮開，不停地攪動大概10分鐘（注意要不停攪拌，要不粘底）。

雞肉，淮山，枸杞一起煲湯，放多一點水先大火煮開，然后小火慢慢煲，一般煲2小時吧。青菜隨便炒啊參考網址6yea枸杞的功效與作用及食用方法。

山藥湯怎么做？山藥去皮拍碎，放在鍋里煮開 ，倒入蛋液攪拌均勻，加入青菜油鹽就可以出爐了。

淮山煮湯怎么做

1、主料：瘦肉500克，淮山250克，鹽1茶匙。

2、豬肉選腳籽肉部分，切大塊打花。

3、豬肉冷水下鍋煮開，取出待用。

4、淮山洗凈削皮切段。

5、淮山放進砂鍋，加清水煮開。

6、下豬肉。

7、大火煮開，轉小火煮1個小時左右，加鹽調味。

淮山如何煲湯

食材

牛骨 適量

鮑魚 6

菌菇 適量

姜 適量

糖 適量

鹽 適量

味精 適量

胡椒粉 適量

五香粉 適量

生抽 適量

方法/步驟

1

牛骨洗凈，用開水焯一下清水洗凈，姜切片，砂鍋里放入切好的姜片和牛骨加水燒開轉小火慢燉

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2

盆里加入溫水（水不用太多沒過鮑魚即可），加入兩勺鹽放入鮑魚侵泡半個小時，用清水清洗干凈. 挖出鮑魚肉備用

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3

蘑菇撕成小塊，洗凈放入盆里浸泡，等待備用

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4

牛骨湯燉1個小時左右，加入清理好的鮑魚燉15分鐘后，加入蘑菇小火慢燉20分鐘即可。

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5

起鍋前加入鹽，生抽，糖，胡椒粉和五香粉，撒入蔥和香菜，加點味精即可。

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注意事項

自己喜歡吃什么菌菇就加什么菌菇