導讀藍莓雪媚娘的做法1、食材：雪媚娘皮220克，淡奶油150克，藍莓醬適量，戚風蛋糕50克，細砂糖15克。2、將冷藏過的淡奶油倒入小盆中。3、稱量好細砂糖。4、....

藍莓雪媚娘的做法

1、食材：雪媚娘皮220克，淡奶油150克，藍莓醬適量，戚風蛋糕50克，細砂糖15克。

2、將冷藏過的淡奶油倒入小盆中。

3、稱量好細砂糖。

4、倒入淡奶油中，用電動打蛋器打發。

5、打發至8分發即可。

6、將雪媚娘皮上的粉刷掉。

7、放在小圓杯子上。

8、放些奶油，再放些藍莓醬。

9、將蛋糕剪成圓形，放到藍莓醬上。

10、將雪媚娘皮對角捏緊。

11、倒扣在紙模上即可。