導讀響螺片煲湯的做法1、材料：雞半只，響螺片兩片，豬骨或豬肉適量，姜片，鹽適量。2、響螺片清洗干凈，用水泡發幾個小到變軟后，切成條狀備用。3、雞和豬骨都清洗干凈....

響螺片煲湯的做法

1、材料：雞半只，響螺片兩片，豬骨或豬肉適量，姜片，鹽適量。

2、響螺片清洗干凈，用水泡發幾個小到變軟后，切成條狀備用。

3、雞和豬骨都清洗干凈。姜切片備用。

4、鍋內燒水，煮開后放入響螺片焯一下撈出，放入雞和豬骨焯下去血水并用水沖洗一下。

5、砂鍋內放入姜片和水，燒開后，放入所有材料到再次沸騰后轉小火燉一小時以上，加入鹽調味。