導(dǎo)讀1、清炒豇豆粒，將豇豆洗凈，切成小粒粒。蒜切成相應(yīng)的粒粒，備用。2、熱鍋，放油，放入花椒，蒜，炸，使其香味散發(fā)出來即可。3、倒入用清水洗過的豇豆粒，用手撈起....

1、清炒豇豆粒，將豇豆洗凈，切成小粒粒。蒜切成相應(yīng)的粒粒，備用。

2、熱鍋，放油，放入花椒，蒜，炸，使其香味散發(fā)出來即可。

3、倒入用清水洗過的豇豆粒，用手撈起來，不用把水弄特別干。

4、翻炒，看到豇豆變色以后就可以放適量鹽，佐料，少量醬油，繼續(xù)翻炒幾次就可以出鍋了。