導讀原料：咖喱、雞腿、土豆、胡蘿卜、洋蔥，我來為大家科普一下關于咖喱雞腿的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!咖喱雞腿的做法原料：咖喱、雞腿、土豆、胡....

原料：咖喱、雞腿、土豆、胡蘿卜、洋蔥，我來為大家科普一下關于咖喱雞腿的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

咖喱雞腿的做法

原料：咖喱、雞腿、土豆、胡蘿卜、洋蔥。

把雞腿剁開，用料酒腌一下去腥，土豆、胡蘿卜洗凈去皮切削小塊，洋蔥切碎。

鍋里放比平時炒菜量多一點的油，放洋蔥末煸炒出香味，放入雞肉煸炒，放土豆，胡蘿卜煸炒，炒勻后加入開水，放入兩大塊油咖喱，蓋鍋中火燉20分鐘左右，放鹽，醋，一點醬油，接著倒入一點牛奶，此時土豆已軟爛，大火收汁，放點麻油，出鍋。