導讀主料：口蘑(350克)調料：鹽(2克)、豬油（煉制）(50克)、味精(1克)、淀粉(豌豆)(5克)，我來為大家科普一下關于炒口蘑的做法?下面希望有你要的答案....

主料：口蘑(350克)調料：鹽(2克) 、豬油（煉制）(50克)、 味精(1克) 、淀粉(豌豆)(5克)，我來為大家科普一下關于炒口蘑的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

炒口蘑的做法

主料：口蘑(350克)。

調料：鹽(2克) 、豬油（煉制）(50克)、 味精(1克) 、淀粉(豌豆)(5克)。

將水發口蘑洗凈，切成0.2厘米厚的片。

炒鍋置火上，放入熟豬油燒熱，下口蘑片煸出香味，放入清湯，加精鹽、味精，燒沸片刻，用濕淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，炒勻后裝盤食用。