導(dǎo)讀食材：五花肉400克、姜片7片、桂皮少許、料酒10毫升、八角少許、辣椒少許、蔥若干、糖少量、蒜少量，下面我們就來說一說關(guān)于如何做紅燒肉做法?我們一起去了解并....

食材：五花肉400克、姜片7片、桂皮少許、料酒10毫升、八角少許、辣椒少許、蔥若干、糖少量、蒜少量 ，下面我們就來說一說關(guān)于如何做紅燒肉做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

如何做紅燒肉做法

食材：五花肉400克、姜片7片、桂皮少許、料酒10毫升、八角少許、辣椒少許、蔥若干、糖少量、蒜少量。

準(zhǔn)備上好的五花肉一塊。

蔥姜切好備用。

五花肉洗干凈切塊。

冷水下鍋，放入蔥姜蒜料酒。

大火煮開，瀝干水放入鍋中翻炒。

加入少量糖水上色，大火煮開，轉(zhuǎn)小火收汁即可。