導讀原料：牛里脊肉100G、馬蹄6個、鹽2G、生抽1/2茶匙、糖少許、干淀粉10G、清水2大匙，今天小編就來聊一聊關于馬蹄牛肉餅怎么做?接下來我們就一起去研究一....

原料：牛里脊肉100G、馬蹄6個、鹽2G、生抽1/2茶匙、糖少許、干淀粉10G、清水2大匙，今天小編就來聊一聊關于馬蹄牛肉餅怎么做?接下來我們就一起去研究一下吧!

馬蹄牛肉餅怎么做

原料：牛里脊肉100G、馬蹄6個、鹽2G、生抽1/2茶匙、糖少許、干淀粉10G、清水2大匙。

將牛肉洗凈切成大塊，用碎肉機打成牛肉碎。

馬蹄去皮洗凈，切成小丁狀。

將牛肉泥和馬蹄丁放入大碗中，加入所有調料用筷子朝一個方向拌至上勁 。

將肉餅放入蒸鍋中，大火燒開后蒸10分鐘即可。