導讀材料：黨參，黃芪各15g，羊肉500g，清湯適量配料：熟羊肋條肉500克、黨參15克、黃芪15克、水發香菇2個、玉蘭片少許，調料各適量，下面我們就來聊聊關于....

材料：黨參，黃芪各15g，羊肉500g，清湯適量配料：熟羊肋條肉500克、黨參15克、黃芪15克、水發香菇2個、玉蘭片少許，調料各適量，下面我們就來聊聊關于參芪清蒸羊肉怎么做?接下來我們就一起去了解一下吧!

參芪清蒸羊肉怎么做

材料：黨參，黃芪各15g，羊肉500g，清湯適量。配料：熟羊肋條肉500克、黨參15克、黃芪15克、水發香菇2個、玉蘭片少許，調料各適量。

將黨參、黃芪切片，加水煮提取2次得黨參、黃芪濃縮汁約30毫升;將羊肉切成長約寸半的片;

玉蘭片放于碗底，香菇于當中，羊肉整齊擺于其上，加入胡椒粉、料酒、味精、精鹽、蔥、姜和花椒、清湯、黨參黃芪濃縮汁，入籠蒸30分鐘取出;

揀除蔥、姜即成。佐餐服食。