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發(fā)布時間:2025-10-25閱讀(3)
主料:小土豆300克輔料:香蔥5克、植物油15克、辣椒油1勺、鹽2克、孜然2克、雞精1克、十三香1克,我來為大家科普一下關(guān)于孜然辣椒小土豆怎么做?以下內(nèi)容希望對你有幫助!

孜然辣椒小土豆怎么做
主料:小土豆300克。
輔料:香蔥5克、植物油15克、辣椒油1勺、鹽2克、孜然2克、雞精1克、十三香1克。
先把小土豆煮熟。
小土豆去皮,香蔥和生菜洗凈。
香蔥切蔥花,蔥白另外放。
起油鍋,放入蔥白炒香。
放入土豆翻炒,用木鏟一個一個壓扁。
放入適量鹽。
再放少許十三香 翻炒至土豆外皮焦黃。
放一勺辣椒油。
翻炒幾下,放入孜然。
放入少許雞精翻勻。
出鍋前撒蔥花翻勻即可。
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