導(dǎo)讀主料：小土豆300克輔料：香蔥5克、植物油15克、辣椒油1勺、鹽2克、孜然2克、雞精1克、十三香1克，我來為大家科普一下關(guān)于孜然辣椒小土豆怎么做?以下內(nèi)容希....

主料：小土豆300克輔料：香蔥5克、植物油15克、辣椒油1勺、鹽2克、孜然2克、雞精1克、十三香1克，我來為大家科普一下關(guān)于孜然辣椒小土豆怎么做?以下內(nèi)容希望對你有幫助!

孜然辣椒小土豆怎么做

主料：小土豆300克。

輔料：香蔥5克、植物油15克、辣椒油1勺、鹽2克、孜然2克、雞精1克、十三香1克。

先把小土豆煮熟。

小土豆去皮，香蔥和生菜洗凈。

香蔥切蔥花，蔥白另外放。

起油鍋，放入蔥白炒香。

放入土豆翻炒，用木鏟一個一個壓扁。

放入適量鹽。

再放少許十三香 翻炒至土豆外皮焦黃。

放一勺辣椒油。

翻炒幾下，放入孜然。

放入少許雞精翻勻。

出鍋前撒蔥花翻勻即可。