導(dǎo)讀新鮮的白蘑菇、排骨、花椒、小茴香、蔥姜蒜、鹽、紹酒、胡椒粉，今天小編就來聊一聊關(guān)于鮮蘑怎樣做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!鮮蘑怎樣做好吃新鮮的白蘑菇、....

新鮮的白蘑菇、排骨、花椒、小茴香、蔥姜蒜、鹽、紹酒、胡椒粉，今天小編就來聊一聊關(guān)于鮮蘑怎樣做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

鮮蘑怎樣做好吃

新鮮的白蘑菇、排骨、花椒、小茴香、蔥姜蒜、鹽、紹酒、胡椒粉。

排骨洗干凈剁成小塊，然后在鍋里面加入涼水，把排骨下到鍋里面點(diǎn)火，待水燒開后，將水面的血沫撈出，排骨留著備用。

將白蘑菇用水洗凈，飛水撈出。

鍋中做清水放入焯好的排骨，蔥、姜、蒜、花椒、燒開撇去浮沫放入紹酒。

大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)變成奶白色。

最后加入白蘑菇再燉20分鐘加鹽、胡椒粉調(diào)味就可以出鍋了。