導(dǎo)讀將公雞洗凈剁成塊備用；將土豆去皮切成丁備用；將姜、蒜、干辣椒、桂皮洗凈切好備用；，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于公雞怎樣做好吃?跟著小編一起來(lái)看一看吧!公雞怎樣做好....

將公雞洗凈剁成塊備用；將土豆去皮切成丁備用；將姜、蒜、干辣椒、桂皮洗凈切好備用；，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于公雞怎樣做好吃?跟著小編一起來(lái)看一看吧!

公雞怎樣做好吃

將公雞洗凈剁成塊備用；將土豆去皮切成丁備用；將姜、蒜、干辣椒、桂皮洗凈切好備用；

在鍋中放入適量油，加入切好的姜、蒜、桂皮、干辣椒炒出香味；

加入一勺子豆瓣醬；將公雞倒入鍋中；反復(fù)翻炒一會(huì)，炒至公雞入味后加入適量蠔油提香；加入適量食鹽；

將公雞盛入深一點(diǎn)的鍋中，加入適量水和土豆，煮至土豆熟透，美味的公雞就做好了。