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發布時間:2025-10-25閱讀(4)
主料:魚;配料:料酒、蔥、姜片,我來為大家講解一下關于微波爐蒸鯉魚怎么做好吃?跟著小編一起來看一看吧!

微波爐蒸鯉魚怎么做好吃
主料:魚;配料:料酒、蔥、姜片。
制作步驟:把魚清理干凈,再把水空干。
臨做前的時候,在魚身的兩面各劃三刀,接上就在劃刀處的肉上,魚腹內,魚頭內都抺上鹽,不用太多。
接著就倒一點料酒在魚身上,讓整條魚都能沾上就行。
準備一點小蔥,切成小蔥花,備用。
切幾片姜片(薄薄的就行),夾在劃刀處,每處夾一片就OK,再切一點姜絲,放在魚腹和魚頭內,最后在魚身上灑一點姜絲,基本就差不多了。
魚蒸好后,取出,把保鮮膜撕掉,灑上蔥花。
倒兩小湯匙生抽淋在魚身上。
另取一小碗裝一點油放到微波爐內高火加熱45秒,或者在炒鍋內加熱后淋在魚身上即可。
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