導(dǎo)讀口感不同：三文魚生吃口味甘甜，三文魚煮熟后口感相對較差；，我來為大家科普一下關(guān)于三文魚生吃和煮熟有什么區(qū)別?以下內(nèi)容希望對你有幫助!三文魚生吃和煮熟有什么區(qū)....

口感不同：三文魚生吃口味甘甜，三文魚煮熟后口感相對較差；，我來為大家科普一下關(guān)于三文魚生吃和煮熟有什么區(qū)別?以下內(nèi)容希望對你有幫助!

三文魚生吃和煮熟有什么區(qū)別

口感不同：三文魚生吃口味甘甜，三文魚煮熟后口感相對較差；

部位不同：三文魚一般魚肚子等肉質(zhì)好的部位生吃，或者略炙烤，三文魚一般是骨頭或者其他肉少的部位煮熟；

營養(yǎng)不同：三文魚生吃營養(yǎng)物質(zhì)會充分保留；

衛(wèi)生方面：三文魚生吃會有寄生蟲和細(xì)菌污染問題。