當(dāng)前位置:首頁>美食>土豆豆角茄子怎么燉燉土豆豆角茄子的做法
發(fā)布時間:2025-10-25閱讀(3)
用料:長茄子2個、土豆1個、豆角一把、蒜末少許、蔥末少許、香葉2片、鹽1勺、雞精1勺、生抽2勺 ,我來為大家講解一下關(guān)于土豆豆角茄子怎么燉?跟著小編一起來看一看吧!

土豆豆角茄子怎么燉
用料:長茄子2個、土豆1個、豆角一把、蒜末少許、蔥末少許、香葉2片、鹽1勺、雞精1勺、生抽2勺。
將土豆切塊。
長茄子切滾刀切。
油熱后,先把豆角和土豆放鍋里翻炒幾分鐘。
然后再放入茄子,生抽,雞精,鹽一起翻炒。
加入適量水,小火燉直至土豆燉爛,放入蒜末再大火翻炒收汁即可。
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