導讀食材：南瓜300g、中筋面粉200g、蔥1根、醬油1勺、鹽3g，我來為大家科普一下關于南瓜花餃怎么做?以下內容希望對你有幫助!南瓜花餃怎么做食材：南瓜300....

食材：南瓜300g、中筋面粉200g、蔥1根、醬油1勺、鹽3g ，我來為大家科普一下關于南瓜花餃怎么做?以下內容希望對你有幫助!

南瓜花餃怎么做

食材：南瓜300g、中筋面粉200g、蔥1根、醬油1勺、鹽3g。

豬肉攪成末。

蔥切末。

蔥和豬肉攪拌在一起，加一點點鹽和醬油略腌一會。

南瓜去皮切小塊。

放鍋里大火隔水蒸10分鐘左右。

將蒸好的南瓜用勺子壓成泥。

壓好后，倒入一部分面粉里攪拌好后揉成南瓜面團，另一部分面粉加水揉成白面團。

南瓜面團和白面團充分柔勻揉透，揉成光滑的面團。

揉好的面團搓成長條，切成均勻的小塊。

搟成面皮。

其中一面撒上一些面粉。

折起周圍的5個邊，要均勻的大小。

反過來，放上適量的肉餡。

將5個角往中間慢慢折起，如果不夠粘，可以抹一點點水。

折好后，把5個邊角都慢慢拉起來。

包好后，放鍋里，大火隔水蒸10-15分鐘。

南瓜花餃怎么做出鍋裝盤。