導讀材料：鮮香菇50克，鵪鶉蛋100克，火腿2片，蔥末適量，我來為大家講解一下關于鵪鶉蛋搭配什么吃最好呢?跟著小編一起來看一看吧!鵪鶉蛋搭配什么吃最好呢材料：鮮....

材料：鮮香菇50克，鵪鶉蛋100克，火腿2片，蔥末適量，我來為大家講解一下關于鵪鶉蛋搭配什么吃最好呢?跟著小編一起來看一看吧!

鵪鶉蛋搭配什么吃最好呢

材料：鮮香菇50克，鵪鶉蛋100克，火腿2片，蔥末適量。

所有材料備好，火腿切碎末，加鹽攪拌均勻。

鮮香菇用流動的水輕輕沖凈，去掉柄，菌褶朝上碼在刷了薄油的烤盤內，備用。

取一半量的火腿末分撒在香菇內。

每只香菇內磕入一只鵪鶉蛋，再撒上剩余的火腿末、蔥末。烤盤放入烤箱，中火焗10分鐘至鵪鶉蛋熟即可。