導讀食材：牛肉150克、番茄200克、番茄醬10克、鹽1小勺，我來為大家科普一下關于醬燒番茄牛肉的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!醬燒番茄牛肉的做....

食材：牛肉150克、番茄200克、番茄醬10克、鹽1小勺，我來為大家科普一下關于醬燒番茄牛肉的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

醬燒番茄牛肉的做法

食材：牛肉150克、番茄200克、番茄醬10克、鹽1小勺。

牛肉擦干表面血水，切成約1.5cm的塊狀，灑上鹽及黑胡椒。

將番茄沖水，撕去皮后切小塊。

中大火熱鍋，倒入少許橄欖油，放入牛肉塊。

每一面各煎5~10秒變色后，盛起備用。

轉小火，倒入柚肉和風醬及番茄醬，煮小滾后放入番茄塊翻炒。

轉中火，倒入牛肉塊。

快速翻炒裹汁后即可起鍋。