導讀用料：咸鴨1只、姜6片、老抽2勺、生抽2勺、大蒜6瓣、料酒適量、白糖適量，我來為大家講解一下關于咸鴨子怎么燒才好吃?跟著小編一起來看一看吧!咸鴨子怎么燒才好....

用料：咸鴨1只、姜6片、老抽2勺、生抽2勺、大蒜6瓣、料酒適量、白糖適量，我來為大家講解一下關于咸鴨子怎么燒才好吃?跟著小編一起來看一看吧!

咸鴨子怎么燒才好吃

用料：咸鴨1只、姜6片、老抽2勺、生抽2勺、大蒜6瓣、料酒適量、白糖適量。

油燒熱，加入蒜末姜末豆瓣醬爆香。

把咸鴨倒入鍋內，翻炒出香味。

加入料酒、老抽、生抽、白糖、炒至上色入味。

倒入開水沒過咸鴨肉。

大火煮38分鐘，收干湯汁即可。