導讀食材：扇貝5只，雞蛋2枚，鹽5g，油30ml，白胡椒粉3g，下面我們就來聊聊關于扇貝柱如何做炒雞蛋?接下來我們就一起去了解一下吧!扇貝柱如何做炒雞蛋食材：扇....

食材：扇貝5只，雞蛋2枚，鹽5g，油30ml，白胡椒粉3g ，下面我們就來聊聊關于扇貝柱如何做炒雞蛋?接下來我們就一起去了解一下吧!

扇貝柱如何做炒雞蛋

食材：扇貝5只，雞蛋2枚，鹽5g，油30ml，白胡椒粉3g。

鮮扇貝去除雜質清洗干凈并瀝干水分，切成稍小的粒，備用。

將兩枚雞蛋放入碗中打散成蛋液，待用。

中火燒熱鍋中的油，放入鮮扇貝粒翻炒10秒鐘，加入打好的蛋液翻炒均勻，調入鹽和白胡椒粉即可。