導讀食材：青芒果3個、鹽適量、白糖適量、酸梅粉適量、辣椒鹽適量，下面我們就來說一說關于酸芒果怎么腌制做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!酸芒果怎么腌制做法....

食材：青芒果3個、鹽適量、白糖適量、酸梅粉適量、辣椒鹽適量 ，下面我們就來說一說關于酸芒果怎么腌制做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

酸芒果怎么腌制做法

食材：青芒果3個、鹽適量、白糖適量、酸梅粉適量、辣椒鹽適量。

準備3個象牙芒、鹽、白糖、酸梅粉、辣椒鹽。

將象牙芒削去外皮。

削皮后的象牙芒對半切開，對半切開后將殼去掉，切成厚度適中的長條狀。

切好的芒果裝盤，放入適量的，抓勻腌制10分鐘，目的將芒果的苦澀去掉。

腌制10分鐘后，將腌制出來的汁液倒掉，用涼白開沖洗幾遍，瀝干。

放入適量的酸梅粉、辣椒鹽、白糖抓勻，腌制10分鐘。

酸甜可口，口感層次豐富的芒果酸就腌好了，開始享用。