<span class="answer">導讀</span>羅恩香腸，有的叫它羅恩火腿，切片香腸、片腸、方形香腸，這都是對它的別稱。沒冰凍裝袋的賣相有點不好看它是蘇格蘭經典早餐不可或缺的角色，和哈吉斯、黑布丁、火腿、....<p>羅恩香腸，有的叫它羅恩火腿，切片香腸、片腸、方形香腸，這都是對它的別稱。</p><p><img alt="墨爾本香腸的做法（蘇格蘭經典早餐不可或缺的美食羅恩香腸）(1)" src="/static/upload/image/20231217/8701b22b26ed41b094a1c02f25d1474e.jpg"/></p><p>沒冰凍裝袋的賣相有點不好看</p><p>它是蘇格蘭經典早餐不可或缺的角色，和哈吉斯、黑布丁、火腿、煎蛋、土豆餅、烤腸一同出現在蘇格蘭人的餐桌上。</p><p><img alt="墨爾本香腸的做法（蘇格蘭經典早餐不可或缺的美食羅恩香腸）(2)" src="/static/upload/image/20231217/5148df6d1cb047b7a2042fe8316c3010.jpg"/></p><p>它和平時吃的香腸不太一樣，因為它的形狀是方形的，沒有腸衣，感覺就是直接肉泥塑形（在我看來，它就像我們調味好的肉餅）。只需煎炸下即可食用，有的時候，蘇格蘭人還會把haggis加到香腸里面，這可是相當重口味啊！</p><p><img alt="墨爾本香腸的做法（蘇格蘭經典早餐不可或缺的美食羅恩香腸）(3)" src="/static/upload/image/20231217/af10af618b62470aa4dddcac07666e6e.jpg"/></p><p>羅恩香腸肉餡為豬肉、牛肉或者二者的混合物。被做成磚塊狀，切成長方形切片。羅恩香腸是蘇格蘭人的早餐最愛。高脂肪含量是其誘人之處。</p><p><img alt="墨爾本香腸的做法（蘇格蘭經典早餐不可或缺的美食羅恩香腸）(4)" src="/static/upload/image/20231217/7a99eae46b824b72910bdf766dc8d1ea.jpg"/></p><p>可以整個買下來，也可以切成片。有1公斤、1.5公斤和2公斤裝。線上流轉的通常是小袋切片裝。11.5-22.5英鎊/公斤。</p><p><img alt="墨爾本香腸的做法（蘇格蘭經典早餐不可或缺的美食羅恩香腸）(5)" src="/static/upload/image/20231217/edd69fbdc0214443a09953ec41485c38.jpg"/></p><p><img alt="墨爾本香腸的做法（蘇格蘭經典早餐不可或缺的美食羅恩香腸）(6)" src="/static/upload/image/20231217/ce541527c63c49a494000fdecd9b4cfd.jpg"/></p><p>假如知道配方，應該一學就會。目測絞個肉泥，調個味，壓個形狀就完事了。可惜小編這次沒找到配方，只知道肉餡是豬肉牛肉。如果有香腸愛好者的友友們知道的，歡迎評論區補充！</p><p><img alt="墨爾本香腸的做法（蘇格蘭經典早餐不可或缺的美食羅恩香腸）(7)" src="/static/upload/image/20231217/3081f9b2fdf94385ad2a92cc65a5b336.jpg"/></p><p><img alt="墨爾本香腸的做法（蘇格蘭經典早餐不可或缺的美食羅恩香腸）(8)" src="/static/upload/image/20231217/14ac312469b145e39d86db3387e1dc06.jpg"/></p><p><strong>源香食品·薦</strong></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！