導讀材料：雞腿兩只，青椒1個，黃瓜半根，熱米飯1碗，接下來我們就來聊聊關于雞腿飯的詳細做法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!雞腿飯的詳細做法材料：雞腿兩只....

材料：雞腿兩只 ，青椒1個，黃瓜半根，熱米飯1碗，接下來我們就來聊聊關于雞腿飯的詳細做法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

雞腿飯的詳細做法

材料：雞腿兩只 ，青椒1個，黃瓜半根，熱米飯1碗。

調味料：生抽、白糖, 黃酒、姜片、蒜片、蔥絲、鹽適量、蜂蜜1勺、料酒3勺。

用廚用剪將雞腿從一端剪開。

慢慢褪到另一端，把連接的地方小心的用剪刀剪斷。脫骨后把雞肉上的筋絡切除或割斷。

鍋內下少許油，把姜片蒜片放入爆香。

再把雞肉放入兩面略煎。

倒入生抽、白糖、味霖（酒）蓋上鍋蓋用小火慢慢燜。

燜至汁快收干了，里面的剩下的油又開始煎雞肉了，煎至兩邊金黃即可起鍋。