導(dǎo)讀準(zhǔn)備羊肉350g、米飯500g、胡蘿卜、土豆1個(gè)、洋蔥半個(gè)，接下來(lái)我們就來(lái)聊聊關(guān)于羊肉燜飯的做法?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!羊肉燜飯的做法準(zhǔn)備羊....

準(zhǔn)備羊肉350g、米飯500g、胡蘿卜、土豆 1個(gè)、洋蔥半個(gè)，接下來(lái)我們就來(lái)聊聊關(guān)于羊肉燜飯的做法?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

羊肉燜飯的做法

準(zhǔn)備羊肉350g、米飯500g、胡蘿卜、土豆 1個(gè)、洋蔥半個(gè)。

羊肉洗干凈，切成小塊，加料酒和生抽抓勻，腌制30分鐘。

土豆和胡蘿卜去皮切小塊，洋蔥和生姜切絲備用，蔥切蔥花備用。

鍋燒熱，倒入適量油加熱，然后加羊肉和姜絲翻炒，翻炒至羊肉變色。再加土豆、洋蔥和胡蘿卜一起翻炒，加生抽和胡椒粉翻炒均勻，關(guān)火備用。

大米淘洗干凈，然后放入電飯鍋中，加入比平時(shí)少一點(diǎn)的水，再放入炒好的羊肉等食材，蓋上蓋子，按下煮飯鍵，等待45分鐘。

煮好后開(kāi)蓋，將米飯和羊肉等食材拌勻，撒些蔥花就可以開(kāi)吃了。