導(dǎo)讀材料：蓮藕100g、豬肉30g、鹽適量、黃酒適量，現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于蓮菜炒肉片的做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來(lái)一起看看吧!蓮菜炒肉片的做法材料：蓮藕....

材料：蓮藕100g、豬肉30g、鹽適量、黃酒適量 ，現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于蓮菜炒肉片的做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來(lái)一起看看吧!

蓮菜炒肉片的做法

材料：蓮藕100g、豬肉30g、鹽適量、黃酒適量。

將豬肉洗干凈，切成片。

蓮藕去皮，洗干凈后切成片，過(guò)水沖洗撈出 。

鍋燒熱，加入適量油，油熱后下入肉片翻炒。

肉片中的水分炒干后，加入適量黃酒烹香。

藕片倒入鍋中翻炒幾下。

加入適量鹽調(diào)味，翻炒均勻 。

出鍋，肉片炒蓮藕就完成。