導讀主料：香菇6朵、油菜400克輔料：蒜4瓣、鹽2克、雞精1克，我來為大家科普一下關于香菇炒油菜的做法?以下內容希望對你有幫助!香菇炒油菜的做法主料：香菇6朵、....

主料：香菇6朵、油菜400克 輔料：蒜4瓣、鹽2克、雞精1克 ，我來為大家科普一下關于香菇炒油菜的做法?以下內容希望對你有幫助!

香菇炒油菜的做法

主料：香菇6朵、油菜400克。

輔料：蒜4瓣、鹽2克、雞精1克。

香菇6朵，提前20分鐘在溫水中泡發。

油菜切除部分葉子，將菜幫對半切開，洗凈瀝干水份。

蒜切粒，香菇擠干水份切片。

鍋內熱油，下大蒜、香菇小火炒香。

放入油菜大火翻炒。

最后調入鹽和雞精炒入味即可。