可以。鮑魚作為一種富含蛋白質(zhì)，且營養(yǎng)豐富的海鮮是可以冷凍的，并不會(huì)對(duì)肉質(zhì)和營養(yǎng)有影響，且冷凍箱溫度屬于低溫，能夠在一定程度上延緩細(xì)菌等微生物的滋生，對(duì)食材的保存時(shí)間有所延長，但是時(shí)間也不宜過長，以免解凍之后鮑魚有軟化、變質(zhì)等情況，可保存3-6個(gè)月。