摸瓜體觸感：沒(méi)熟的紅心木瓜摸起來(lái)是硬的，把沒(méi)熟的紅心木瓜切開(kāi)，瓜肉依然帶青甚至是吃起來(lái)脆，苦澀而口感不好，熟到一定程度的紅心木瓜按壓會(huì)感到軟軟的。聞紅心木瓜的味道：紅心木瓜成熟過(guò)程中會(huì)散發(fā)其特有的香味，越熟的紅心木瓜散發(fā)的這種香味越濃。看紅心木瓜表面的斑點(diǎn)：熟了的紅心木瓜也有一個(gè)特征就是瓜體表面會(huì)分布一些斑點(diǎn)，但是有一點(diǎn)要注意的是，熟過(guò)頭的紅心木瓜會(huì)腐爛，而腐爛的特征就是長(zhǎng)霉斑，切開(kāi)之后會(huì)看到果肉已經(jīng)發(fā)腐而軟爛了，不小心食用腐爛的食物容易引起腹瀉，所以利用這一點(diǎn)判斷紅心木瓜熟沒(méi)熟就要考慮長(zhǎng)出來(lái)的斑點(diǎn)是不是霉斑了。