<span class="answer">導讀</span>愛吃炸雞的小伙伴們趕緊行動起來吧！今天分享給大家韓式炸雞的做法～簡單的一個雞腿能做出多種花樣，每種都美味，無論哪種做法它都非常入味好吃！雞腿的做法有很多，比....<p>愛吃炸雞的小伙伴們趕緊行動起來吧！今天分享給大家韓式炸雞的做法～</p><p>簡單的一個雞腿能做出多種花樣，每種都美味，無論哪種做法它都非常入味好吃！</p><p><img alt="韓式炸雞三種做法對比（韓式炸雞這樣做）(1)" src="/static/upload/image/20231217/82d5731775dc47479213e3ec8f0800c5.jpg"/></p><p><img alt="韓式炸雞三種做法對比（韓式炸雞這樣做）(2)" src="/static/upload/image/20231217/1f36601b239e4930b25a1bab8c503f84.jpg"/></p><p>雞腿的做法有很多，比如煎的多汁，烤的焦香，炸的酥脆，雖然皮熱量高，但是奈何美味太過誘人，這一道道的雞腿做法，越吃越想吃！三個雞腿都不夠！</p><p>今天重點講下最近很火爆的韓式炸雞，和咱們常吃的大雞排炸雞的區別在于烹飪方法。</p><p>韓式炸雞一般外面都加甜辣醬，當然還有甜辣，蜂蜜，孜然，沙拉醬料的做法，外面賣得分為有骨炸雞和無骨炸雞這兩種！</p><p><img alt="韓式炸雞三種做法對比（韓式炸雞這樣做）(3)" src="/static/upload/image/20231217/1d26e64210f94e0da62fc4058d20ab76.jpg"/></p><p><img alt="韓式炸雞三種做法對比（韓式炸雞這樣做）(4)" src="/static/upload/image/20231217/76335c96851f4540908cbba95037e887.jpg"/></p><p>食材: 雞腿，甜辣醬，料酒，生抽，耗油，白糖，五香粉〖不喜歡的可以不加〗</p><p>具體配比: 雞腿10只，油炸粉200g，蒜泥1大勺，洋蔥泥2大勺，辣椒粉1勺，鹽0.5勺，胡椒粉0.5勺，牛奶300ml，清水120ml</p><p>做法步驟:</p><p>將雞腿放進大碗中，把雞腿用清水洗凈并瀝干水分</p><p>然后在碗里加入300ml的牛奶，浸泡30分鐘</p><p>經過30分鐘之后，將浸泡雞腿的牛奶倒掉，然后取一只小碗，加入蒜泥1大勺，洋蔥碎2大勺，辣椒粉1勺，鹽半勺，胡椒粉半勺攪拌均勻備用。</p><p>把調好的料汁倒進浸泡好的的雞腿碗里去，</p><p>戴上手套，把雞腿和料汁抓拌均勻，這樣把雞腿均勻抹上料汁，腌制30分鐘以上至少！</p><p>油溫六成熱，下入腌好的雞腿，中火慢炸，待雞腿炸至金黃酥脆，撈出瀝干油份，喜歡更酥脆的可以復炸一遍！</p><p><img alt="韓式炸雞三種做法對比（韓式炸雞這樣做）(5)" src="/static/upload/image/20231217/cc72deb9fd7e4c2abe7c90dfd6bb2973.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！