蜂蜜不可以和梨一起煮。蜂蜜中含有多種生物活性物質(zhì)，這些物質(zhì)不耐高溫，在高溫下易失去活性，降低蜂蜜的營養(yǎng)價值，而且還會使蜂蜜變酸，降低食用口感，因此，蜂蜜和梨不能一起煮水食用。