不能。食品都有一個可食用期限，過期食物就是過了安全食用期限，過期食物一般會出現(xiàn)食物中的菌落超標(biāo)，此時食用可能會出現(xiàn)拉肚子等不適情況，從健康的角度考慮，最好不要吃過期粽子。 粽子保質(zhì)期有多長：1、現(xiàn)包粽子保質(zhì)期最短，大多標(biāo)稱能保存3-5天。2、我們在超市采購的速凍粽子需在-18℃以下冷凍保存，我們沒回看到這樣的粽子保質(zhì)期長則18個月，短則12個月。3、還有一種是真空包裝的粽子，這樣的粽子都是一般是在常溫下保存，很多有品牌粽子保質(zhì)3個月，有的能保質(zhì)半年，還有的標(biāo)稱能保存360天。