看情況而定。西梅果皮為紫紅色或紫色，成熟的西梅果實飽滿，散發出清新的果香，成熟的西梅質地會變軟，吃起來嫩滑甘甜，但是西梅不易長時間保存，成熟西梅放久了會發軟變黑，若西梅出現變質發軟的情況，就不能繼續食用。