可以。凍螃蟹是將螃蟹處理過之后放在冷凍室冷凍，如果在處理螃蟹的過程中將螃蟹處理的干凈，里面的腮、腸子等有細菌寄生的部分都處理干凈，同時處理速度快，沒有額外的細菌滋生，這樣的凍螃蟹就可以吃。但凍螃蟹不能來回解凍、復凍，在這個過程中會有大量的細菌滋生，食用會影響身體健康。螃蟹凍了半年還能吃嗎：螃蟹凍了半年保存得當可以吃。冷凍室的溫度低，會將螃蟹上的寄生蟲凍死，并且可以抑制細菌的生長，螃蟹冷凍的時候衛(wèi)生狀況比較好，并且用保鮮袋和保鮮盒包裹冷凍，就可以長時間保存不會變質。但是不建議將食物冷凍時間過長再使用，一些易氧化的維生素會損失，降低營養(yǎng)價值。