如羊角呈螺旋狀且角大則是公綿羊；如羊角細(xì)小或無角則是母綿羊。綿羊的構(gòu)造和習(xí)性因具有多種特點而適于放牧；嘴尖、唇薄而靈活，利于采食短草，亦能采食粗硬的秸稈、樹枝；消化能力強(qiáng)；有的種類可在尾部、臀部和內(nèi)臟器官周圍蓄積脂肪，以供冬春青飼料缺乏時消耗。