雪蓮果和紅薯不一樣。雪蓮果是植物菊薯的塊根，原產(chǎn)于南美洲的安第斯山脈，既能當(dāng)成根莖類蔬菜食用，又可以當(dāng)成水果食用；紅薯是管狀花目，旋花科植物的塊根是我國(guó)常見的一種食物，雪蓮果和紅薯是不同種類，不同產(chǎn)地的食物，兩者之間并沒有什么關(guān)系。