比較高。蛇皮果中含有豐富的營養(yǎng)成分，其中含有豐富的維生素、纖維素、少量蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等微量元素，它味道酸甜，每100克蛇皮果中，糖類物質(zhì)約占總物質(zhì)的20%左右，屬于一種高碳水化合物、熱量較低、高水分的水果。蛇皮果一次吃多少合適：1-2個。平常生活中，一般建議吃1-2個蛇皮果左右即可，不宜過多食用，一方面是為了避免攝入過多的糖分；另一方面是因為蛇皮果含有豐富的纖維素，食用過多可能會加重腸胃的負擔，從而引腹脹、消化不良等成分。