1、消除水腫：溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環，消除炎癥和水腫。2、減肥、助消化，促進食欲：具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴的功效。3、去油膩，清理腸胃：菠蘿中所含的蛋白質分解酵素可以分解蛋白質及助消化。4、美容：防止皮膚干裂，滋潤頭發的光亮。5、保健：促進血液循環酶，素來可以降低血壓，稀釋血脂。6、消除感冒：新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用，并能有效地降低支氣管.7、利尿：適當食用對腎炎，高血壓病患者有益。