草魚冬天吃食。草魚別名油鯇，鯉形目鯉科草魚屬動(dòng)物，被列入《中國(guó)國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)經(jīng)濟(jì)水生動(dòng)植物資源名錄（第一批）》。它體長(zhǎng)形，前部近圓筒形，尾部側(cè)扁，腹部圓，無(wú)腹棱；頭寬，中等大，前部略平扁，吻短鈍，吻長(zhǎng)稍大于眼徑；鱗中大，呈圓形，側(cè)線前部呈弧形，后部平直，伸達(dá)尾鰭基。其為草食性魚類，棲息于平原地區(qū)的江河湖泊。該類動(dòng)物分布于中國(guó)、俄羅斯和保加利亞等國(guó)家。由于草魚食料簡(jiǎn)單，飼料來(lái)源廣，肉質(zhì)鮮嫩，是優(yōu)良的養(yǎng)殖魚類，也是中國(guó)傳統(tǒng)的四大淡水養(yǎng)殖魚類之一，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高。