再加水煮：若是薏米再煮好之后出現(xiàn)了半生不熟的現(xiàn)象，不用過于擔(dān)心，可以在薏米上再加適量的水，再煮一段時(shí)間即可。攪拌成米漿：半生不熟的薏米，如果不想繼續(xù)加水，害怕薏米中的營(yíng)養(yǎng)成分流失，還可以將這些不熟的薏米放進(jìn)攪拌機(jī)里攪拌成薏米漿在進(jìn)行蒸煮至熟食用。