可以。烹飪過的花甲室溫隔夜不建議食用，因為會有細(xì)菌滋生，容易代謝出組胺并產(chǎn)生其他的代謝產(chǎn)物，但將烹飪過的花甲放在冰箱中冷藏保存隔夜之后也可以食用，冰箱會抑制細(xì)菌的生長。