1、鍋放在水龍頭下面，用軟布擦拭每個角落，不要用任何洗滌用品。2、火開到最小，慢慢的把鍋內(nèi)所有的水珠烤干。3、保持小火，找一塊肥點的五花肉或者肥肉，在鍋內(nèi)旋轉(zhuǎn)涂抹整個鍋的內(nèi)部，需要持續(xù)3-5分鐘，肥肉變黑變焦。4、關(guān)火，冷卻鍋體，用冷水簡單沖洗干凈。5、重新開小火，準(zhǔn)備第二遍開鍋，旋轉(zhuǎn)鍋的各個部分，用肥肉繼續(xù)旋轉(zhuǎn)涂抹，依然要持續(xù)3-5分鐘。6、沖洗干凈，用小火繼續(xù)烤干，然后涂抹一層大豆油或者花生油，放置一夜后即可完成。