準備食材：面粉300克、酵母粉3克、雞蛋1枚、牛奶200克、紅薯1個、蘋果1個、芝麻適量、白糖適量。紅薯切片，加適量牛奶放在料理機里打磨成泥。然后加面粉、酵母粉、雞蛋，揉成面團以后醒發。半個小時之后搓條切丁。電餅機刷油放入小饅頭。幾分鐘以后翻面。選一個大小適中的蘋果切丁。將做好的饅頭，再放油鍋里炒至金黃。再加少許白糖芝麻，最后放入蘋果丁翻炒幾下即可。