吃橙子和喝橙汁沒有區(qū)別。橙子在榨汁的過程中，無論是糖分、蛋白質(zhì)、維生素還是礦物質(zhì)，都沒有受到損失。只是橙汁比橙子更容易消化。但一個(gè)橙子和一杯橙汁相比，橙汁中含有的營養(yǎng)物質(zhì)會(huì)高出很多，因?yàn)橐槐戎枰獛讉€(gè)橙子才能夠榨出來，但含糖量同樣也會(huì)高出很多。