1、低溫的環(huán)境可以抑制微生物的生長，橙子切開后，可用保鮮膜封好，放入冰箱冷藏即可，不過建議新鮮橙子切開后立即食用最佳。橙子，是蕓香科柑橘屬植物橙樹的果實(shí)，亦稱為黃果、柑子、金環(huán)、柳丁。橙樹屬小喬木。果實(shí)可以剝皮鮮食其果肉，果肉可以用作其他食物的調(diào)料或附加物。2、橙子主要分為甜橙、臍橙、血橙、冰糖橙、紅橙幾個(gè)品種。在中國，幼果、落果可干制作藥用。耐貯運(yùn)。成熟期差異大，可延長鮮果和加工原料的供應(yīng)期。橙子品種按果實(shí)成熟期有早、中、晚熟之分。