一日三餐過后，洗碗就是不可避免的家務了。雖然洗碗看似非常簡單，只要將碗盤中殘留的食物殘渣以及油脂清洗干凈就行。但其實，其中也隱藏著不少的細節和技巧，如果洗碗的方式不對，很可能會讓你的碗變成細菌的“溫床”，悄悄危害我們的健康。今天就來給大家盤點一下洗碗時常見的5個誤區，快來看看你占了幾個吧！

一：不及時洗碗。

很多朋友覺得烹飪菜肴以及吃完飯后就已經感覺很累了，當用過餐后并不想立即洗碗，所以每次吃好就讓碗盤放著，或者是將碗盤收起來，放在水池里用水泡著，想著休息一會兒再洗，甚至有些朋友還會將一日三餐的碗堆積在一起，一次性清洗。但其實，這種做法是非常不可取的。碗里面的食物殘渣經過長時間的放置后，就會滋生大量細菌，尤其是現在的天氣熱，細菌繁殖的速度更快，這樣就會導致碗盤中滋生更多的細菌，甚至還會有異味散發出來。這樣的碗盤只是簡單的清洗，根本不能把里面的細菌給清洗掉。

正確的做法：應該是吃完飯后盡快洗碗，不要拖延。最好在1~2個小時內把它洗干凈，這樣才能確保碗盤的衛生。

二：洗碗布不及時更換。

洗碗布就是清洗碗盤時必不可少的工具了。由于洗碗布經常和油脂污漬打交道，所以它特別容易臟。可很多朋友對于這個洗碗布就是一用再用，甚至已經發霉變黑了，還在繼續使用。但其實，這樣的抹布上面已經滋生了很多的細菌，如果再使用它來清洗碗盤，反而還會越洗越臟，把上面的臟污細菌轉移在碗盤上。

正確的做法：每次用完的洗碗布應該用洗潔精、熱水徹底清洗干凈，然后放在通風處晾干。當洗碗布已經變臟后，一定要及時更換。

三：飯后把碗摞在一起。

吃完飯后，我們就需要把碗盤都收到洗碗池中進行清洗。然而，很多人在收碗盤的時候，就是將碗全部都摞在一起，然后再拿到洗碗池里。但其實，這個做法卻存在一定的弊端。因為有些碗盤非常油膩，如果我們將碗盤都摞在一起，這樣就會導致碗盤的外側都被沾上了油污，不僅會大大增加了清洗工作量，而且還需要耗更多的洗滌劑來清洗。

正確做法：吃完飯后，應將沒吃完的剩菜剩飯先倒入廚余垃圾桶，然后將用過的碗盤分類放置，有油污和沒油污的分開放，先洗沒油污的，后洗油污重的。

四：洗完碗后不晾干。

為了方便碗盤的收納，在我們家里通常都會有專門放置碗盤的櫥柜。很多朋友洗完碗后就直接把碗盤都收進櫥柜里，但這個時候的碗盤上還留有很多的水分，雖然我們把它清洗干凈了，但這個水分沒有晾干的話，潮濕的環境也會成為細菌的溫床，導致碗盤上滋生大量細菌。這樣的碗盤使用起來還會對健康不利。

正確做法：洗完碗后，最好用干凈的抹布將碗盤擦干，或者放在瀝水架上晾干，再放入櫥柜中。

五：碗筷不消毒。

碗筷消毒就是很多人都忽視的問題，認為都是一家人，沒有必要消毒。然而，這一想法是錯誤的，會讓健康隱患悄然滋生。平常我們洗碗，只是簡單的去除了碗盤上的油污和食物殘渣，對于一些有害細菌和病毒，普通清洗是無法消滅的。所以，為了家人的健康和安全，就要養成定期消毒的工作，尤其是家里有人做客后，碗筷一定要經過消毒處理。

正確做法：定期將碗筷放入消毒柜中進行消毒，或者用開水煮15 - 20分鐘，也能達到消毒殺菌的效果。如果家里沒有消毒柜，也可以選擇在太陽下暴曬1~2小時。如果今天的文章對您有幫助，那就點一個關注，點一個贊，感謝您的支持。