春天要養(yǎng)肺！3月要多喝這湯，清肺養(yǎng)肺，補(bǔ)足營(yíng)養(yǎng)，順利度過(guò)春天
發(fā)布時(shí)間：2025-10-26閱讀(1)
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已經(jīng)到了3月份，送走雨雪天氣，盼來(lái)一年中最舒服的日子——春天，很多人都翹首以盼，春天的氣溫不高不低，雨水較多，讓人感覺(jué)很舒服，但是容易出現(xiàn)春困，而且春天正是流感高發(fā)的時(shí)候，許多疾病都容易找上門(mén)，經(jīng)常出現(xiàn)咳嗽和痰多的情況，也許是肺部出現(xiàn)了問(wèn)題。很多人都知道，南方人很講究，一日三餐都非常注重飲食搭配，喜歡制作各種甜湯或湯品，今天分享一款適合春天食用的“潤(rùn)肺湯”——馬蹄雪梨玉米銀耳羹，主要用雪梨和馬蹄搭配而成，每周煮幾次，清肺養(yǎng)肺，身體更健康。春天要養(yǎng)肺！3月要多喝這湯，清肺養(yǎng)肺，補(bǔ)足營(yíng)養(yǎng)，順利度過(guò)春天。 
【馬蹄雪梨玉米銀耳羹的制作步驟】
選購(gòu)一些食材：挑選半根新鮮玉米（玉米是一種主食之一，色澤金黃，顆粒分明，玉米的膳食纖維高，熱量非常低，但是有很強(qiáng)的飽腹感，玉米適合做成菜肴，還可以用來(lái)煮湯喝，為身體儲(chǔ)備許多能量），選購(gòu)一朵干銀耳（銀耳含有大量的鐵元素，具有造血的功能，補(bǔ)血養(yǎng)顏，滋潤(rùn)我們的肌膚，愛(ài)美的女性要經(jīng)常吃它），溫水和純凈水少許，半個(gè)雪梨（雪梨是梨子的品種之一，以汁水多而得名，果肉潔白，汁水非常豐富，被譽(yù)為天氣的“清肺王”，非常適合煮熟后食用，清除肺部的毒素，預(yù)防咳嗽的效用 ），馬蹄80克左右，冰糖15克左右，其他。
正確制作順序：
步驟1：提前選購(gòu)好雪梨，馬蹄，玉米和銀耳等食材，先把玉米粒從玉米上剝下來(lái)，用清水沖洗干凈，也可以用熱水焯燙處理，最后控干表面的水分。步驟2：提前把雪梨去掉外皮（也可以不去皮，但是要將果皮洗干凈），從中間切開(kāi)，把雪梨的果核去掉，切成大小相同的塊狀，備用。
步驟3：將干銀耳放在器皿里，加上適量溫水泡發(fā)，泡發(fā)10分鐘之后，去掉菌菇的根部，剪成一些小段，這樣讓銀耳能夠快速出膠。
步驟4：提前把馬蹄果外面的泥土清洗干凈，方便更快去皮，削皮洗干凈，對(duì)半切成塊狀，準(zhǔn)備好銀耳，雪梨，馬蹄和玉米粒，開(kāi)始烹飪這款馬蹄雪梨玉米銀耳羹吧。步驟5：另外起鍋加上純凈水，放入一些銀耳，加上一些老冰糖，小火慢慢熬制，關(guān)火燜煮一會(huì)兒。
步驟6：另外起鍋，鍋中放入雪梨，馬蹄和純凈水少許，放入提前煮出膠質(zhì)的銀耳，最后放入玉米粒，放入一些冰糖，小火煮一會(huì)兒，有條件可以加上枸杞子，燜煮幾分鐘即可，這款馬蹄雪梨玉米銀耳羹就制作完成了，小姐姐們快點(diǎn)學(xué)起來(lái)。
馬蹄雪梨玉米銀耳羹是一款潤(rùn)肺的甜湯，主要選用雪梨，馬蹄，玉米粒和銀耳制作而成，喝起來(lái)非常甘甜，軟糯可口，暖胃養(yǎng)胃，還可以調(diào)理氣血，美容養(yǎng)顏，讓肌膚更顯年輕，趕快學(xué)起來(lái)吧。
網(wǎng)友們，你們是否掌握這款馬蹄雪梨玉米銀耳羹的具體做法嗎？（文中的配圖全部出自網(wǎng)絡(luò)）
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