導語：進入五九，早餐少吃包子和油條！它含鈣比牛奶還高6倍，上鍋煎一煎，奶香濃郁、酥軟可口，孩子搶著吃

進入五九，天氣逐漸變冷，我們的飲食習慣也應該隨之調整。包子、油條等傳統早餐雖然美味，但在這個時節，它們可能過于油膩，不太適合我們的身體需求。那么，有沒有一種既營養又美味的早餐選擇呢？答案是肯定的，讓我們一起了解下這款神奇的食材——豆腐。

豆腐，作為中國傳統的食品，不僅口感細膩、營養豐富，而且含有大量的蛋白質、鈣質等營養成分。更令人驚訝的是，它的鈣含量比牛奶還要高出6倍。這使得豆腐成為冬季早餐的理想選擇。下面，我將為你介紹一款簡單易做、奶香濃郁的豆腐早餐的制作方法。

所需材料：

• 豆腐 200克

• 雞蛋 1個

• 牛奶 50毫升

• 鹽 適量

• 黑胡椒粉 適量

• 面粉 適量

• 油 適量

所需工具：

• 平底鍋

• 攪拌碗

• 刀

• 砧板

步驟：

• 前期準備：

• 制作過程：

提示和建議：

烹飪時間： 準備時間10分鐘，烹飪時間10分鐘
分量： 適合2-3人份

這款豆腐早餐不僅簡單易做，而且營養豐富、口感絕佳。進入五九后，讓我們一起嘗試這款美味的豆腐早餐吧！相信你的孩子也會愛上它的。