饅頭是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷囊环N食物，它不僅口感松軟，而且營養(yǎng)豐富，很多朋友在早餐時(shí)，都會(huì)來上兩個(gè)饅頭，用來配稀飯就是不錯(cuò)的選擇。然而，有時(shí)候饅頭買多了，或者是自己在家蒸的饅頭比較多，一次根本吃不完。這個(gè)時(shí)候，為了延長饅頭的保存時(shí)間，很多朋友就會(huì)直接把它們放進(jìn)冰箱。雖然冰箱的低溫可以延長饅頭的保存時(shí)間，但直接放的話，饅頭往往會(huì)變得干硬，失去原有的口感。其實(shí)保存饅頭有妙招，今天就來給大家分享保存饅頭的方法，讓饅頭保存半年口感都依舊新鮮，下面就跟著我一起來看看吧！

方法一：短暫保存。

如果我們需要保存的饅頭不是很多，幾天就能吃完的話，我們就不需要放冰箱，直接常溫保存就可以了。為了避免饅頭變質(zhì)以及變干，放在常溫保存時(shí)，我們還需要簡單處理一下。方法很簡單，我們先準(zhǔn)備一個(gè)容器，在容器中加入一勺食鹽，然后倒入涼白開，注意，不要用生水，生水容易滋生細(xì)菌，從而還會(huì)加速饅頭的變質(zhì)。之后我們再拿塊紗布，把紗布放入這個(gè)淡鹽水中充分浸濕。紗布浸濕后，我們再把它擰干水分。

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接下來，我們再準(zhǔn)備一個(gè)漏框，把需要保存的饅頭放在漏框里面，然后再將剛剛浸泡過鹽水的紗布蓋在饅頭上，把饅頭全部覆蓋。最后，我們再將饅頭放在家里陰涼的地方，就可以保存3~4天都不會(huì)干裂變質(zhì)了。食鹽有殺菌的作用，經(jīng)過鹽水浸泡的紗布也就不容易滋生細(xì)菌了。而我們用紗布將饅頭覆蓋起來，它就能很好地預(yù)防饅頭表面的水分被蒸發(fā)掉了，所以也就可以避免饅頭干裂。不過，紗布過上一段時(shí)間后，水分就會(huì)被蒸發(fā)，那么這個(gè)時(shí)候，我們就最好再次將抹布用淡鹽水打濕一下，這樣才能更好的維持饅頭表面的濕潤。

方法二：長時(shí)間保存。

如果是我們自己家發(fā)的饅頭，比較多，短時(shí)間無法吃完，需要保存比較長的時(shí)間，那么這個(gè)時(shí)候，我們就需要把饅頭放進(jìn)冰箱的冷凍室里保存了。不過我們不要直接放冰箱，不然饅頭的口感就會(huì)受到影響。首先要確保饅頭已經(jīng)充分放涼，因?yàn)闊岬酿z頭會(huì)有水汽，直接用來保存的話就會(huì)影響口感。然后再準(zhǔn)備一些保鮮膜，用保鮮膜分別將需要保存的饅頭都包裹起來。

饅頭全部用保鮮膜包裹好后，我們再拿個(gè)保鮮袋，將包裹好的饅頭都放進(jìn)保鮮袋中，然后排掉袋子里的空氣并扎緊袋口。之后我們直接放冰箱的冷凍室保存就可以了。我們將饅頭這樣處理一下再放冰箱，就可以很好的保存饅頭的營養(yǎng)和水分都不會(huì)流失。等到要吃的時(shí)候也無需解凍，直接拿出饅頭放在蒸鍋上將它充分蒸透就可以了，它的口感還和新鮮的一樣松軟可口。這兩個(gè)保存饅頭的方法簡單實(shí)用，下次你也需要保存饅頭的話，不妨試試。如果今天的文章對您有幫助，那就點(diǎn)一個(gè)關(guān)注，點(diǎn)一個(gè)贊，感謝您的支持。